久々に新しい（といっても開店してから数ヶ月経ってるけど）居酒屋を開拓してまいりました。場所は我が家からチャリで6分ほどのところ。表には売り文句「北の食彩」の文字が。でもなんか地味な感じ。ところが中に入ってみると、とっても落ち着いた感じのキレイなお店でした。
「北の食彩」というだけあって、マスターや店員の人も北海道出身。メニューを見ると北海道産をうたったものがチラチラと。そこで頼んでみたのが糠ほっけ焼き。糠漬けしたほっけの下半身がズバッ！と出てきましたよ。これがとってもおいしかった。
日本酒は？と見ると、お〜、なつかしの男山。十数年前に函館の居酒屋で飲んだですよ、このお酒。淡麗系でとても口当たり良し。次は北海道のじゃないけど八海山。これがまた淡麗なうえにキリッとした飲み口（辛口）。おいしいわ〜。
店内に入ったときから気になってたのが、このタヌキ。距離が遠くてわたしの目にはボケボケだったから、てっきり陶器製かと思ってましたよ。
トイレに行ったとき、お客さんのペットの写真が展示されてるのにつれあいが気付き、さっそくツレの写真を披露。ついでに手編みの携帯ケースを見せたところ、お店にサンプルを置いてくれるみたいなハナシまで。
イイお店だ、うん。安くないけど、また行こう！。
